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前幾天大浪先生有約,浪嫂在家一打二(其實也沒有什麼難度⋯⋯)
本來想說外面隨便吃吃,但是又看到有上次託代購買的兒童咖哩,然後家裡又有一些煮咖哩的材料,就索性煮個簡易的咖哩雞飯了。
步驟很隨性喔⋯⋯
1.冰箱有什麼就放什麼吧!
馬鈴薯、紅蘿蔔我直接用大同電鍋(媽咪們的好幫手)先蒸煮。
2.起鍋放入洋蔥、雞腿肉、玉米粒拌炒
3.炒到洋蔥變透明
4.倒入蒸煮過的馬鈴薯、紅蘿蔔
5.加入兒童咖哩粉
6.煮滾後關火
7.接浪子下課 ,開始打戰⋯
分享咖哩粉使用心得:
口味清淡適合兒童,一袋15g的鈉含量是1.3g
跟大人的咖哩塊比較起來確實口味清淡也偏甜
重點是方便!
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